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Tacos de pescado 🐟 al pibil

Ingredientes : 1 kg filete de pescado de tu preferencia Para la salsa : 100 grs de chile guajillo (hidratado en agua caliente ) 100grs chile ancho (hidratado en agua caliente ) 500 ml jugo de naranja 50 grs de achiote 3 pizcas de orégano 1 jitomate 2 cucharadas de vinagre 200 grs cebolla blanca Proceso : Desvenar y despepitar los chiles, poner a remojar los chiles en agua caliente Licuar los chiles con todos los demás ingredientes , poner a calentar un sartén con poquito aceite de tu preferencia , salpimentar el pescado y cocinarlo en la sartén y después agregar la salsa colada y dejar que e cocine por un rato y ya que esté listo hacer taquitos acompañar con cebollitas encurtidas y cilantro
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Hoy me preparo estos!

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Que buenísimos se miran 🤤

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Yomii

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