Tortilla tipo española 🥔 🇪🇸

Porción para 3 -4 personas 180 gramos de papa rayada Media cebolla picada de tu preferencia Para los APLV no utilizar media crema ni leche pueden ocupar su leche materna si no les disgusta consumirla ustedes 💕 Para los demás utiliza media crema 6 cucharadas 3/4 de leche de vaca 7 huevos Pimienta Sal al gusto •Preparación: Ponemos en una sartén mantequilla o el tipo de grasa que ocupes para cocinar ponemos a sofreír la cebolla y después la papa rayadas dejas que se cocinen y en un Bowl o tazón agregas los huevos los bates bien agregas la leche la media crema salpimentase bien y ya que estén cocidas agregas al sartén bajas el fuego lo más bajo que se pueda y tapas tu sartén y dejas que se cocine bien (tu sartén debe ser anti afrente para evitar que se pegue