Tamales 🫔

Yo hize 3 tipos salados de salsa roja con queso Chocolate abuelita Y fresa 🍓 Ingredientes : 2 kg de masa para tortillas 300 grs de manteca de cerdo o vegetal 350 ml de agua 2 cucharadas de royal o rexal Queso de tu preferencia Salsa rosa igual a tu gusto Chocolate abuelita rallado o cocoa Hielos 🧊 4 cucharadas de mermelada de fresa 🍓 Procedimiento : Pones los hielos en un bowl Pones la manteca y revuelves hasta que se vuelva blanquecina la manteca ya que esté bien incorporada vas agregando la masa poco a poco y mezclas y agregas 350 ml de agua Ya que esté súper bien mezclado Separas la masa entre dos dulces y salada Pones sal a una y en los diferentes dulces agregas azúcar en una agregas las cuatro cucharadas d mermelada Y en el otro primero agregas un chorrito de agua caliente en el chocolate que rayaste o en la cocoa y lo incorporas revuelves todo perfectamente y empiezas a armar tus tamales 🫔 y los pones en una vaporera una hora