đ˘Mole Verde con pollo đ
coci el pollo en piezas y el elote para que estuviera mas suave.
Aparte hervĂ unos minutos el tomate verde con ajo y cebolla le puse 3 chiles serranos, parti la verdura verde (calabacita, chayote, ejote y le puse papa y elote en rodajas) ya hervido el tomate etc licue pero le agregue cilantro.
Ya licuado lo puse en una olla (yo lo cole) ahĂ le agregue las verduras picadas, ya un poco cocidas le agregue el pollo ya cocido y los elotes, lo sazone y le agregue bolitas de masa. Y aparte hice arroz blanco. Osea super completa la comida jejeje
He visto videos, pero Ăłsea las bolitas de masa se hechan crudas?