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I’m 7 weeks pregnant and I ate some homemade pesto that was about a month and a half old before thinking to look up how long until pesto goes bad. It smelled fine, tasted fine, and didn’t have any obvious signs of mold or discoloration so I figured it was fine. After eating a little bit of it, I check google and it says it should only be good for 3-4 days in the fridge. Now I’m spiraling and freaking out about food poisoning and botulism. Has anyone else had any experience with this?
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You likely would have noticed if it had gone bad.
I ate baked oysters (stay away from seafood people!) and got food poisoning- baby was fine I went to the ER because I was so worried they ran tests and by the time I got there it was over it was just a 24 hour thing. Hydrate to get it out of your system but if you’re not on or hanging by a toilet then you and baby are fine:)