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Recetas para una mamá en Apuros

Tamales 🫔

Yo hize 3 tipos salados de salsa roja con queso
Chocolate abuelita
Y fresa 🍓
Ingredientes :
2 kg de masa para tortillas
300 grs de manteca de cerdo o vegetal
350 ml de agua
2 cucharadas de royal o rexal
Queso de tu preferencia
Salsa rosa igual a tu gusto
Chocolate abuelita rallado o cocoa
Hielos 🧊
4 cucharadas de mermelada de fresa 🍓

Procedimiento :
Pones los hielos en un bowl
Pones la manteca y revuelves hasta que se vuelva blanquecina la manteca ya que esté bien incorporada vas agregando la masa poco a poco y mezclas y agregas 350 ml de agua
Ya que esté súper bien mezclado
Separas la masa entre dos dulces y salada
Pones sal a una y en los diferentes dulces agregas azúcar en una agregas las cuatro cucharadas d mermelada
Y en el otro primero agregas un chorrito de agua caliente en el chocolate que rayaste o en la cocoa y lo incorporas revuelves todo perfectamente y empiezas a armar tus tamales 🫔 y los pones en una vaporera una hora